簡単美味しい♪ほうれん草と海苔のナムル

簡単美味しい♪ほうれん草と海苔のナムル

Description

簡単だけど美味しくてやみつきになる味♪妊婦さんの鉄分・葉酸摂取にも◎

材料 (1人分)

ほうれん草
(加熱後)30〜40g程度
味付け海苔
3〜4枚
◎塩
少々
◎しょうゆ
小さじ1〜2
小さじ1〜2
◎白ごま
少々

作り方

1

ほうれん草は湯がく・蒸す等してから水にさらし(アク抜き)、水気を絞って適当な大きさに切っておく

2

【1】にちぎった海苔と◎を加えてよく混ぜて完成(味付けが濃く感じたら水少々を加えても)

3

☆2013.2.14つくれぽ10人話題入り、沢山の方に作って頂けて感謝!!

コツ・ポイント

味付けはシンプルな材料でしていますが、好みで色々加えても◎です♪

このレシピの生い立ち

つわりがきつくてなかなか栄養を摂れない時、入院中に病院食でかろうじて食べやすかったナムルの味付けを参考に、妊婦として積極的に摂りたいほうれん草で退院後に作ってみました☆
レシピID : 2084490 公開日 : 13/01/15 更新日 : 14/06/01

このレシピの作者

レシピエール1期生♪「おはよう朝日 土曜日です」「NHK-BS カリスmama」「関西情報ネットten.シェフvs主婦」「ヒルナンデス キッチンチャレンジTHEシンプルキッチン」出演♡
2010年4歳上の飲食店社員の偏食主人と結婚、2011年生まれ長女・2013年生まれ長男・2015年生まれ次女・2018年10月生まれ三女の4児母♡
ブログhttp://ameblo.jp/10100412/

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

63 (52人)

19/11/21

写真

お弁当のおかずに♪おいしかったよ~~。

カリメロまま

19/04/23

写真

美味しかったです!ありがとうございます!

ふみたんの台所

掲載激遅ですみません!嬉しいれぽ感謝です!

18/04/02

写真

海苔をたくさんいただいたのでお弁当用に。美味しくできました!

まじょるかまお

掲載激遅ですみません!嬉しい感想ありがとうございます♪

16/04/13

写真

のり醤油ごま油の組み合わせが最高!ほうれん草がより美味しい☆☆

9vanilla

掲載激遅ですみません!嬉しい感想ありがとうございます♪

1 2 3 4 5