コストコ豆乳で♪りんごクリームチーズパン

コストコ豆乳で♪りんごクリームチーズパン

Description

パン屋さんみたいに甘くてふわっふわなパンができましたー♪

材料 (10個分)

○パン○
300g
砂糖
20g
3g
200cc
バター
40g
ドライイースト
4g
○リンゴフィリング○
りんご
1個
バター
20g
砂糖
40g
大さじ1
○その他○
クリームチーズ
50g
上にまぶす分

作り方

1

HBにパンの材料をすべて入れパン生地コーススタート。

2

その間にりんごフィリング。
鍋にバターをとかし、小さくイチョウ切りしたリンゴを入れる。

3

砂糖をレモン汁を加え、汁気が無くなるまで煮詰める
完了したら冷ましておく。

4

パンができたら、ガス抜きし、10等分に分ける。
濡れた布をかけ、ベンチタイム15分。

5

クリームチーズを1cm角くらいの大きさで切っておく。

6

平たく伸ばし、中にリンゴ、クリームリーズを入れ、閉じる。

7

閉じ目を下にし、クッキングペーパーに並べる。全部終わったら、レンジの発酵機能40度で20分。

8

発酵が終わったら一旦取り出し、オーブンを200度に温める。
パンの上にふるいで強力粉をまぶす。

9

予熱が終わったら、200度で15分ほど焼く。

コツ・ポイント

コストコの豆乳はプレーンです。
甘いので、牛乳で代用の場合は、砂糖を20g追加してください。

焼き時間は調節しながらお願いします。

このレシピの生い立ち

パン屋さんで売っていたパンを家で作ってみたくて♪
そして大量に買ったコストコの甘い豆乳を消費したくて。。。
レシピID : 2085714 公開日 : 13/01/17 更新日 : 13/01/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

14/01/26

写真

クリームチーズとりんごの組み合わせが最高♡美味しかったです♬*゜

*みぃ子*

レポありがとう♡この組み合わせはいつでも神です!!笑

13/02/21

写真

少し、焼き過ぎてしまいまし。でも美味しかったです。

キョン2

レポありがとう^^パンの焼き加減って難しいですよね。。。

13/02/21

First tsukurepo mark
写真

最後強力粉ふるうの忘れた〜。。でもフワフワで大好評でした☆

mikko♡

レポありがとう(*´ェ`*) ふわふわではまりますよね~☆