白菜と豚バラ肉のオイスター炒め
kigiri
作り方
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1
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白菜は芯と葉に分けてざく切りに、豚肉は３㎝幅に切る。
ボウルにあらかじめ調味料を混ぜておく。
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2
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フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。豚肉に８割火が通ったら白菜の葉以外の野菜を入れ炒める。
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3
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白菜の葉を加えさらに炒め、しんなりしてきたら合わせておいた調味料を入れて全体に絡めたら完成。
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コツ・ポイント
お野菜は冷蔵庫にあるものでアレンジどうぞ～。
このレシピの生い立ち
忙しい時にシンプルな炒め物をと思い、残り野菜も足して、なんてことはないうちの定番オイスター炒め。
レシピID : 2086237
公開日 : 13/01/28
更新日 : 13/01/28
kigiri
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