白菜とみかんのサラダ

白菜とみかんのサラダ

Description

みかんがアクセント☆さっぱりシャキシャキサラダ

材料 (4人分)

白菜
350g
小2
みかん・又はみかんの缶詰
50g
ドレッシング
りんご酢・又はお酢
大1
小1/4
サラダ油
大2
 
マヨネーズ
大1/2
黒こしょう
少々

作り方

1

写真

白菜を5㎜幅に切り塩を振りかけ水分が出るまで10分位置きます。

その間にドレッシングを作ります。


2

写真

酢に塩を加え溶けるまで混ぜます。
油を少しずつ入れながら混ぜていきます。

3

写真

①の白菜にかぶる位の水を入れて1回すすいで良くしぼりドレッシングに加えます。
そしてみかんと和えます。

4

マヨネーズと黒こしょうをさらに加え合わせます。

コツ・ポイント

マヨネーズはお好みで…
最後にマヨネーズを加えてマイルドになりました。

このレシピの生い立ち

白菜もみかんも美味しい季節♡食べたくなったので…
給食で出たサラダを思い出して作ってみました。

レシピID : 2086322 公開日 : 13/01/17 更新日 : 13/01/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

2018/01/30

写真

美味しかったです白菜とミカン素敵な相性懐かしいご馳走さまです♪

イチゴ、イチゴ。

つくれぽ とても嬉しいです♪懐かしいですよね(*^^*)d

2015/11/25

First tsukurepo mark
写真

ランチに☆白菜と甘みかんでさっぱり美味しかったです♡

まりみぃ

ランチ^^b☆とっても美味しそうでありがとうございます^^♪