ブロッコリーとウインナーのペペロンチーノ
うっびぃ
作り方
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1
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ウインナーは、シャウエッセンが一番美味しいです。ウインナーは火が通りやすいように小さく切ります。
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2
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ブロッコリーはレンジで温め、水分を切ります。
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3
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オリーブオイルとにんにくをいれて、香りが出だしたら、ウインナーを入れて、火が通ったら、ブロッコリーを入れます。
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4
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オリーブオイルと材料が絡んだら、味を見つつ、塩、あらびき塩こしょうで出来上がりです(^^)
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5
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にんにくはチューブでないと一片、こんな風に刻むと匂い控え目になります。
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コツ・ポイント
ニンニクはチューブだとはねますので、弱火で投入してください。
Myフォルダー700人突破、話題のレシピ入り、ありがとうございます！！
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このレシピの生い立ち
料理本に載っていたものを我が家風に変えてみました。
