3分で完成★レンジで簡単コンデンスミルク

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Description

チンして混ぜるだけ!!使い切り量の自家製練乳のレシピです✿苺+練乳、あずきトースト+練乳など、少しだけ欲しいときに是非♪

材料 (1人分【2~3人分】)

●グラニュー糖
大さじ1/2【大さじ1】
●生乳100%の低脂肪乳
大さじ1/2【大さじ1】
●塩
少々
◎バニラオイル(バニラエッセンスでも可)
1滴

作り方

  1. 1

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    耐熱容器(※コツ・ポイント参照)に●を入れて、電子レンジ600Wで1分20秒【2分】加熱し、取り出して◎を加えて混ぜる。

  2. 2

    くるくる混ぜて(最初は水っぽいです)練乳より若干ゆるい状態になったら別の容器に移す(そのままだと予熱で硬くなります)。 

  3. 3

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    苺に自家製の練乳♡〝チーズフォンデュ〟みたいに食べるのもオススメです☆彡

コツ・ポイント

※1人分→直径11㎝くらいのものを、2~3人分→直径14㎝くらいのものを使用してください。小さすぎると電子レンジでの加熱中に、溢れ出てしまいます。
時間が経って〝結晶化〟したら、湯煎するか電子レンジで10~15秒チンしてくださいね☆

このレシピの生い立ち

苺を買ったのですが、練乳を買い忘れたので…つくってみました☆
レシピID : 2086401 公開日 : 13/01/17 更新日 : 13/01/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (4人)
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アクセル☆
欲しい分だけ練乳が作れるのは助かりま~す♪ヾ(≧∪≦*)ノ〃

とろ~り上手くできましたね!!つくれぽありがとう☆彡

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みっくママ
少し欲しいときに助かります♪ありがとう^^♪

器がとっても可愛い〜〜♡こちらこそありがとうございます☆

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みっくママ
豆乳だけどこれも美味しいよ^^♪少量作れるの嬉しい!ありがとう!

かわいいつくれぽありがとうございます☆

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みっくママ
見にくいけど苺にかかってます!豆乳ときび糖で美味しく頂きました♪

ありがとぉ〜!!献立も感激です☆素敵なモーニングプレート♡