蓮根のはさみ焼き

蓮根のはさみ焼き
【つくれぽ260】話題入り☆焼くだけで簡単にできる蓮根のはさみ焼き。しゃきしゃき蓮根と柔らかつくねでおつまみやお弁当に♪

材料 (4人分)

蓮根
200g
鶏ももひき肉
150g
1片
醤油
小さじ1
大さじ1
大さじ2
多め
たれ
醤油
大さじ1.5
大さじ1
大さじ1
砂糖
小さじ2

1

ひき肉にすりおろした生姜、醤油、酒を加えてよく混ぜ、蓮根は5ミリ程度に輪切りにする(このとき偶数になるように)。

2

蓮根にタネをはさんだら、両面に片栗粉をまぶし、油を引いたフライパンで弱火で両面を焼く。

3

こんがりとした焼き色が両面についたら、たれを加えてとろみがつくまで煮詰める

4

【ブログ】

LINEで更新通知が届きます♪

http://ys-recipe.blog.jp/

5

15/10/07

「れんこんのはさみ焼き」の人気検索で 1位になりました☆

6

写真

こちらもおすすめ

のり塩蓮根チップス

ID : 3007462

7

写真

蓮根のめんたいマヨ和え

ID : 3055134

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

一見ちょっぴり面倒くさそうだけど、意外に簡単にできちゃいます☆
レシピID : 2086964 公開日 : 13/04/07 更新日 : 18/01/22

このレシピの作者

レシピエール・VFビューティーセルフアドバイザー・スパイス大使。「美味しく食べて健康に」をモットーに、素材の味を生かした体に優しいレシピを作っています♪

皆様からのつくれぽが励みになっています♡

☆イラストやハンドメイド作品も載せています☆

【ブログ】http://ys-recipe.blog.jp/

【インスタ】https://www.instagram.com/ys_recipe/

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

268 (238人)

18/01/10

写真

フォルダ内R見てたら食べたくなってお久し振りに♡満足美味♡有難う

mnachu

お久しぶりです☆リピとっても嬉しいです(*^_^*)

17/12/09

写真

簡単にとても美味しく出来ました!また作ります♪

まりすけ♪

初めまして☆とっても嬉しいコメント&素敵れぽ感謝です^^

17/11/30

写真

思ったより簡単でした!美味しいしボリューム満点☆また作りま〜す

okobuta

初めまして☆とっても嬉しいコメント&素敵れぽ感謝です^^

17/11/27

写真

旦那大絶賛!簡単美味しく満足です!必ずリピします!

ひろみ1225

初めまして☆とっても嬉しいコメント&素敵れぽ感謝です^^

1 2 3 4 5