✿炊飯器♡本格的なチョコレートケーキ✿

✿炊飯器♡本格的なチョコレートケーキ✿
2014.1.5話題入り感謝♪
混ぜるだけの簡単ケーキ!
誕生日やクリスマス、バレンタインなどイベントにも(*^_^*)

材料

2個
砂糖
80g
★薄力粉
120g
★ココア
30g
4g(小さじ1)
●牛乳
60g
●バター(無塩)とかしておく
60g
明治ミルクチョコレート(細かく刻む)
1枚(55g)
<仕上げの粉糖>お好みで・・・
適量
<ホイップクリーム>お好みで・・・
♦生クリーム
60g
♦砂糖
5g

1

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①内釜の内側に、バター(分量外)を薄く塗る。
②★は混ぜ合わせて、ふるっておく。
③バターはレンジでとかしておく。

2

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ボウルに卵を割りほぐして砂糖を加え、泡だて器またはハンドミキサーで混ぜる。

3

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砂糖がとけたら、★をふるい入れ、ゴムべらで混ぜる。

4

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●を加えて混ぜ、刻んだチョコレートを加えて、よく混ぜる。

5

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内釜に4.を流し入れて表面を平らにし、5㎝高さから内釜をトンと落として生地の空気を抜く。炊飯器にセットしてスイッチオン。

6

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スイッチが切れたら、竹串で生地をチェック。生地がついてくるような再びスイッチオン。

7

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生地をすべらせてケーキクーラーにのせて、裏返して冷ます。
お好みで、茶こしで粉糖をふる。

8

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<食べる直前>
小さなボウルに♦を入れる。泡だて器でトロ~っとするまで混ぜ、ケーキに添える。

9

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今回は、明治ミルクチョコレートを使用しました♪

10

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2014/01/05
話題入りさせて頂きました♥
ありがとうございます♬

11

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<オーブンの場合>
お好きな型に入れて、180度30分(予熱あり)
姉妹版レシピID:2461813

コツ・ポイント

・5.5合炊飯器で作りました。

※炊飯器の種類によっては作れないものもあるようなので、取扱説明書をご覧ください。

・ホイップが苦手でなければ、是非ホイップクリームと一緒に召し上がってください。おすすめです!

このレシピの生い立ち

・H25「明治ミルクチョコレート」を使ったカンタンかわいい♪手づくりバレンタインレシピコンテスト用に♪
・チョコレート大好きな旦那様に作ったところ、大好評でした♡
・分量、微調整しました(H.26.1.19)
レシピID : 2087010 公開日 : 13/01/18 更新日 : 14/01/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

31 (30人)

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美味しかったです(*´∀`)♪

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写真

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写真

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写真

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Profile みずしおあ~ 2014年01月06日 01:06
とっても美味しい生地なのですが炊飯器で二度スイッチを入れても出来ません
この生地でオーブンで焼くことは出来ますか?
またどれぐらいの温度と時間だといいでしょうか?
Profile みずしおあ~ 2014年01月06日 01:08
追伸
実は炊飯器でのケーキ作りは初めてではなくチーズケーキやスポンジケーキなどは一回焼きで成功していますが何故かこのチョコケーキだけ作れないのです
えみみ☆ 2014年01月06日 08:50
みずしおあ~さん、コメント拝見しました。

作ってくださったのに、2度スイッチ入れてもできないとは、残念な結果になってしまいまいたね。

炊飯器の種類によっては、作ることができないというのは知っているのですが、他のケーキは作れたのにチョコケーキが作れないということもあるんですね。

炊飯器は、最近は賢い炊飯器がたくさんでていますが、昔みたいなシンプルな炊飯器がいいみたいです。もしくは、ケーキコースがある炊飯器。みずしおあ~さんの炊飯器が、こちらのレシピに対応できていなくて、申し訳ありません。

この生地をオーブンで焼いたことはないのですが、おそらく180度30分くらいで、焼けるのではないかと思います。生地が生焼けだったら、少し時間を追加してみてください。

同じ炊飯器ケーキで、「ヨーグルトチーズケーキ」ならオーブンでもよく焼いています。
こちらは、170度50分で焼いています。レシピID : 2094437です。

私も、オーブンでも、焼いてみたいと思います。

コメント、ありがとうございました。
これに懲りずに、クックパッド、楽しんでくださいね。
えみみ☆ 2014年01月06日 08:55
みずしおあ~さん

補足です。
さきほどの紹介レシピのタイトルは、「✿ヨーグルトチーズケーキ♪炊飯器で簡単」です。

よろしくお願いします。
Profile みずしおあ~ 2014年01月06日 10:31
早速のお返事ありがとうございます。
昨晩は失敗したケーキを半分にスライスしフライパンで焼きました(釜に接した部分しか焼けなかったので)

それを今朝少し温め形のボロボロなケーキをパンだよって言い食卓に出し今朝子供達が食べてくれました。
生地はとても美味しいので子供達も喜び「これケーキみたいだよ」「とっても美味しい」「ママ凄いねお店屋さんの味みたい」って(ケーキなんだけど(**))
こんなに喜んでくれるのだからえみみ☆さんに感謝と
今度はオーブンで成功させてケーキだよって出してあげようと思います。