レシピを書く
つくれぽを書く
携帯に送る
簡単リンクすき家好きの認めた牛丼
作り方
-
1
-
玉ねぎは好きな大きさ･形にスライスし、牛肉を広げ5センチぐらいに切る。
-
2
-
鍋に水を沸騰させ、玉ねぎ･だしの素･鶏ガラの素を入れる。
-
3
-
次に酒･みりん･砂糖を入れ、蓋を開けたまま1分程グツグツ。
-
4
-
牛肉を広げて入れ、濃口･薄口醤油･しょうがを入れ蓋をし、弱火で15分程煮る。
-
5
-
1度火を止め放置して冷ます。
-
6
-
再び火にかけ、10分ほど煮込めば完成
-
7
-
2020.9皆様からの沢山の温かく美味しそうなつくれぽ、いつもありがたく読ませていただいております(^^)ありがとう♪
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
吉野家ではなく、すき家寄りの味にしました
レシピID : 2088379
公開日 : 13/02/01
更新日 : 20/09/04
0 いいね
明瞭簡単に記載されていてつくりやすかった
明瞭簡単に記載されていて作りやすかったです。
で、味な方は家族(高校3年、主人、大学4年)
は上手い！
これすき家の味真似して作ったの？似てる！
美味しい！
と絶賛でした。
今迄 色んなレシピで真似してきましたが、イマイチ違くて“あれれ…”でした。我が家の牛丼作りはこのレシピに基づきます。