塩たまご 白たまご

塩たまご   白たまご

Description

コンビニの味付けたまごを再現
写真は、2日たった状態。黄身がしっかりとします!

材料 (10個分)

たまごMサイズ常温
10個
2カップ
あら塩
大さじ1
砂糖
大さじ1

作り方

1

たまごを沸騰した湯に入れ8分茹でる

2

すぐに氷水に入れて、かわをむく

3

カップ1の水に砂糖と塩を入れ煮とかす。溶けたら、残りの水を入れる

4

写真

たまごをビニールなどに入れて、半日つける

5

写真

3時間つけても、味は、つきます。
なかは、トロトロ

コツ・ポイント

やっぱり、たまごのゆで加減
翌日がおいしい。かならず、待って!

このレシピの生い立ち

おにぎりを買うとつい買ってしまう味付けたまご
自宅でできたら、いいのに~と、思ってつくりました!
レシピID : 2088429 公開日 : 13/01/19 更新日 : 13/01/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/11/03

First tsukurepo mark
写真

しっかり味がついて美味しかったです♪

keroane

ちょっと濃いめの味付けですが、美味しくできて何よりです。