もずく酢を使った簡単ぽかぽかスープ

もずく酢を使った簡単ぽかぽかスープ
パックの「もずく酢」と しょうが と 卵1個で 簡単ぽかぽかスープ 麺を入れても
風邪のときにも いいです

材料 (1人前)

もずく酢
1パック
1個

1

鍋に200CCの湯を沸かす

2

もずく酢を鍋に丸ごと投入

3

再度 沸いてきたら溶き卵を投入

4

しょうが投入(すりおろしでも チューブタイプでもOK)

5

お好みで ごま油や 麺を入れても

コツ・ポイント

最後に ごま油を1滴 入れると 一気に風味アップします

酸っぱさは 煮立てると消えますが 少し残すと多国籍な感じになります 私は 春雨入れたり フォーにします

水溶き片栗粉でとろみをつけると喉にやさしいスープになります

このレシピの生い立ち

ママのレシピです

◎ 追加 ◎  なめこを入れると
また とろっとして 満足感 アップです
レシピID : 2088977 公開日 : 13/01/20 更新日 : 13/02/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

25 (23人)

17/06/15

写真

風邪で寒気↓もずく酢があったか美味スープに変身♡片栗inで大満足

さやねぇ☆

つくれぽありがとう 風邪 早く治りますように(^-^)

16/01/24

写真

簡単〜\(^o^)/美味し〜♡家族にも大好評!また作ります!

ビーちゃんマム

温まりそうー また作ってくださいぬ つくれぽありがとう

15/10/10

写真

寒くなってきたのでもずく酢の食べ方に悩んでました!生姜も嬉しい♪

rainha

つくれぽありがとう 寒い季節に重宝しますよ また作ってね

15/03/23

写真

りぴ♪即席で助かります☺円やかな酸味とヘルシーさが大好きです♡

ちゃんねるゆみ

リピありがとう♪ 手軽に作れてヘルシー また作ってね

1 2 3 4 5