ホットケーキミックで超簡単☆酒粕ケーキ

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Description

酒粕好きにはたまりません♪甘酒ケーキ【2081099】の姉妹レシピです☆

材料 (16cmパウンド型2本分)

酒粕
100g
砂糖
80g
3個
大さじ3

作り方

  1. 1

    【準備】
    ①オーブンを180℃で予熱する。
    ②型に油を塗って粉をふるうか、クッキングシートを敷く。

  2. 2

    ボールにやららかくなった酒粕&マーガリンと、材料を全て入れて混ぜる。

  3. 3

    生地を型に流し込み、180℃で予熱したオーブンで30~40分程度焼いたら出来上がり♪

  4. 4

    写真

    2013.6.12(水)、話題入りしました♪みなさまに感謝☆

コツ・ポイント

酒粕は、室温に戻すが電子レンジで牛乳やマーガリンと一緒に少し加熱したら、すぐにやわらかくなり、作業しやすくなりますよ♪

このレシピの生い立ち

酒粕をたくさんいただいたので。
レシピID : 2089066 公開日 : 13/01/20 更新日 : 13/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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はなはなみなみ
マドレーヌ型で。酒粕の香りふんわりで美味しい♥️
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noriapa
バターを使って焼きました。ふんわり・しっとり、とってもコクがあって美味しかったです! ありがとうございました(^o^)
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うちも☆
ちょっと表面焦げちゃいましたが、ふわふわでおいしかったです。お酒に弱いのでこれは酔ってしまいます💦でも好きな味‪w
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バナナ22
メスティンで焼いてみました。香り良くて美味しかった!残りは冷凍しました♫