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簡単！！米ぬかでホロホロクッキー

簡単！！米ぬかでホロホロクッキーの画像

Description

きな粉っぽく、卵ボーロみたいなホロホロクッキーです。
人気検索１位になりました～♪ありがとうございますm(__)m

材料 （鉄板一枚分）

薄力粉
80㌘
米ぬか(炒ったもの)
20㌘
塩
ひとつまみ
砂糖
20㌘
サラダ油
大さじ5

作り方

  1. 1

    写真

    サラダ油以外をボールに入れ、ホイッパーでグルグル混ぜる。

  2. 2

    写真

    ①にサラダ油を加え、手でまとめていく。大体まとまってばOK！まとめづらい生地なので、少しポロポロしてしまう位が良いです。

  3. 3

    写真

    ②をラップ等ではさみ、麺棒で厚さ3～5ミリ位にする。
    それをフォークで表面上に穴をあける。

  4. 4

    写真

    食べやすい大きさにきる。
    オーブン予熱170℃、13分位で完成！
    ★私の場合、オーブンを予熱の段階から入れてしまいます。

コツ・ポイント

ポロポロな生地なので、伸ばす時に下にクッキングシートをひき、その上で生地を伸ばし、そのまま鉄板におき焼いた方が楽に出来ます。

このレシピの生い立ち

ビスケットを作ろうと思って、焼いたらホロホロクッキーが出来上がりました。
レシピID : 2089136 公開日 : 13/01/20 更新日 : 13/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13件 (13人)
2017年5月12日
写真
まいびた
サクサクホロホロ♡スノーボールみたいな食感！美味しかったです！

つくれぽありがとうございます！ 美味しい感謝です！

2014年12月28日
写真
fumifumichan
精米機から出る米糠を有効活用出来て嬉しいです。美味しいです！

遅くなりm(__)m有効活用&美味しいなんて嬉しい限りです☆

2014年12月14日
写真
orysati
とってもおいしい♪家族に分けたらあっという間になくなりました(笑

ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ！嬉しいｺﾒﾝﾄ感謝(ノ´∀｀*)

2014年11月28日
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はだっさださださ
毎日出る米糠の消費にもってこいです！はまってます。

遅くなりm(__)m凄く嬉しいｺﾒﾝﾄ感謝です(ノ´∀｀*)

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( )
reabi
簡単！！米ぬかでホロホロクッキー
by reabi