遠足のお弁当♪おかずはやっぱり子供の好きなものばっか☆

遠足のお弁当♪おかずはやっぱり子供の好きなものばっか☆
ちらし寿司のおかずって・・・やっぱり子供の好きなものばっかりになりました♪

材料 (2人分)

1個
だし汁・薄口しょうゆ
適量
かにかま・のり
2本
鶏肉
100g
生姜・しょうゆ・豆板醤
適量
ウインナー
5本
アスパラガス・ブロッコリー
適量
イチゴ
いっぱい

1

グリーンアスパラ・ブロッコリーは彩りよく茹であげる。ウインナーは切り込みを入れオーブントースターに!イチゴはきれいに洗って水を切っておく。

2

鶏肉は生姜・しょうゆ・豆板醤で下味をつける。(前夜にでも)片栗粉をまぶしてきつね色に揚げる。

3

溶き卵にだし汁・薄口しょうゆを入れ(お好みで砂糖少々)薄く焼いたらかにかまと海苔を敷いてクルクル巻いていく。

4

こんなもんかなぁ・・・とタッパーに盛りつけ出来上がり。水筒に氷もいっぱい詰めてお茶の準備もOK!忘れ物がないかチェックチェック!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 20894 公開日 : 01/05/15 更新日 : 01/05/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile チクリン 2001年05月15日 22:40
yo-chanさん 昨日はおつかれさまでした。

遠足のお弁当も豪華!!
天気もよくって 良かったですね~

お弁当にお寿司なんて、めんどっちくって
一回も登場したことないんだ。
すっごく うらやましい・・・
yo-chan 2001年05月16日 15:59
チクリンさん♪
オフ会は楽しかったね!
すっかりリフレッシュした私はお弁当づくり張り切ってしまったの!
でも実はとっても簡単です!
遠足は予想外のいい天気で、
鼻の頭も腕もヒリヒリ!
いっぱい歩いて足はパンパンです!