離乳食中期＊とろとろ納豆そうめん
みねくりほ
作り方
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1
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そうめんは袋の表示時間の２倍の時間ゆでて、よく洗います。水気を切ったあと、５ミリ～１センチ位に包丁で刻みます。
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2
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玉ねぎは柔らかく茹でておきます。
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3
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１と２をあわせ、ダシ汁、納豆も加えて混ぜます。仕上げに鰹節を混ぜれば、出来上がり！
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コツ・ポイント
混ぜるだけなので簡単です。納豆はひきわりでない場合、刻んで下さい。玉ねぎはあらかじめ茹でて冷凍しておくと楽です。白菜やきゃべつなど、他のお野菜でも大丈夫なのでお好みで～
このレシピの生い立ち
我が家のベビがそうめんを気に入った様子。が、片栗粉でとろみをつけようとしても、量のかげんが上手くいかなくて固すぎたり柔らかすぎたり…だったら納豆でとろみをつけちゃえ！幸い、納豆も食べてくれたから助かりました！
みねくりほ
