◇居酒屋風◇水菜ともやしのホットサラダ
しろくまりん
作り方
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1
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もやしは水洗いしておく。小さめのフライパンにサラダ油を熱しにんにくを炒めそこへもやしを入れ炒める。軽く塩コショウする。
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2
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私は◇万能◇作り置きニンニクオイルレシピID：2067724を使用しています。
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3
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水菜も水洗いし、水気を切り4㎝長さに切る。切った水菜を火を止めたフライパンに入れオイルをからませるように混ぜる。
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4
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3がオイルと絡まったら皿に盛り、ポン酢をかけて出来上がり♬
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コツ・ポイント
☆水菜は火を止めてから入れて、素早く皿に移してください♬余熱で火が入るのを防ぎます♬
このレシピの生い立ち
☆にんにく大好き♡もやしも安くていつも常備してます。でもサラダにするには加熱しないと…とホットサラダにしてみました♬
しろくまりん
