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簡単リンクザ・イタリアン鍋
材料
（4人分）
作り方
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1
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厚手のふたつき鍋を加熱し、火を止めてごま油をうすくひく。
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2
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じゃがいも、玉ねぎ、ピーマン、トマトをスライスし、キャベツは大ざっぱに手でちぎる。
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3
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玉ねぎ、じゃがいも、キャベツ、ピーマン、トマトの順に鍋に敷き詰める。
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4
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ベーコンをのせ、塩、こしょう少々ふる。
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5
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ピザ用チーズをのせる。
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6
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ふたをして、ごく弱火で15〜20分放っておけばできあがり。
コツ・ポイント
＊ベーコンからしみ出た味が、下の野菜全体にしみこみ、それをチーズが包み込んでうまさを逃さない。
＊エビ、カニなどを加えると豪華になります。
＊エビ、カニなどを加えると豪華になります。
このレシピの生い立ち
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レシピID : 2091041
公開日 : 13/01/22
更新日 : 13/03/28
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