ザ・イタリアン鍋

1. 1

   厚手のふたつき鍋を加熱し、火を止めてごま油をうすくひく。

2. 2

   じゃがいも、玉ねぎ、ピーマン、トマトをスライスし、キャベツは大ざっぱに手でちぎる。

3. 3

   

   玉ねぎ、じゃがいも、キャベツ、ピーマン、トマトの順に鍋に敷き詰める。

4. 4

   

   ベーコンをのせ、塩、こしょう少々ふる。

5. 5

   

   ピザ用チーズをのせる。

6. 6

   ふたをして、ごく弱火で15〜20分放っておけばできあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち