春雨とキャベツのコチュマヨ炒め
あいとら
作り方
-
-
1
-
春雨をもどす。
-
-
-
2
-
キャベツはザク切りにし、油をひいたフライパンでしんなりするまで炒める。
-
-
-
3
-
２に、戻した春雨、醤油、コチュジャン、鶏ガラスープ、みりん、水を入れ、炒め煮する。
-
-
-
4
-
最後にマヨネーズを投入。
炒め絡めて完成。
-
-
-
5
-
こちらは人参入りで作ってみました！
彩り良くなりますね☆
-
コツ・ポイント
材料に豚肉や挽肉を入れて、更に美味しさアップ。
仕上げに炒り卵をのせても美味しいです。
ごま油で炒めても美味しいです！
アレンジ色々♪
仕上げに炒り卵をのせても美味しいです。
ごま油で炒めても美味しいです！
アレンジ色々♪
このレシピの生い立ち
春雨を沢山食べたくて。
コチュマヨで味付けをしたら絶品でした！
コチュマヨで味付けをしたら絶品でした！
(
)
