お豆腐そぼろに卵とろ～り♪健康朝ごはん☆

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   耐熱ボウルに豆腐を入れ600Ｗのレンジで１分加熱する。取り出して出た水分を捨てる。

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   水気をきったら、じゃこを加えさらに６００Ｗレンジで１分加熱する。

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   次に、卵白と白だし、砂糖を加え豆腐を崩すようによく混ぜる。（卵黄は後で加えます）

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   ラップをして600Ｗのレンジで１分加熱する。その間にお皿にご飯を盛り付け、お好みでサラダ菜を敷いておく。

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   用意したお皿に加熱後の豆腐そぼろをのせ、炒り胡麻をちらし卵黄を真ん中にのせたら出来上がり☆卵黄を絡めてどうぞ～♫

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   2013年１０月29日
   話題入り♪
   ありがとうございます(*^_^*)

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   2014年4月2日
   ピックアップレシピに掲載していただきました☆
   ありがとうございます(*^_^*)

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   2015年10月29日
   １００人の皆様に作って頂けて感謝です♡ありがとうございます!(^^)!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち