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簡単リンク炊飯器で超簡単☆鶏チャーシュー
作り方
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1
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鶏肉をチャーシューっぽくなるように形を整え、たこ糸で縛る。
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2
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☆を全て鍋に入れて沸騰させます。それをジップロックに①と一緒に入れ、空気を抜いて口を閉じる。
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3
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炊飯器にお湯をはり、②を入れて炊飯器の保温のスイッチをオン！そのまま2時間待てば出来上がり♪
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4
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漬けてたタレが勿体なくて、人参やえのきを炊いて混ぜご飯にしてみました☆炊き込みご飯に使ってもいいかも(^^)
コツ・ポイント
②の時しっかり空気を抜いて密封する事！
炊飯じゃなくて保温ですよ！
そのままでもしっかり味がついてますが、タレに砂糖や蜂蜜を加えて煮詰めてチャーシューにかけても良しです(๑´ڡ`๑)
炊飯じゃなくて保温ですよ！
そのままでもしっかり味がついてますが、タレに砂糖や蜂蜜を加えて煮詰めてチャーシューにかけても良しです(๑´ڡ`๑)
このレシピの生い立ち
ＴＶで見て、めっちゃ作りたぁーいと思って作ってみました(^^)
タレの分量をアレンジしてみました☆
タレの分量をアレンジしてみました☆
レシピID : 2091713
公開日 : 13/01/24
更新日 : 13/02/28
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リピしてくださって嬉しいです(≧∇≦)ありがとうございます♡
19/03/27
二枚も(≧∇≦)是非また作ってくださいね♪れぽ感謝です♡