鍋一つで*簡単マッシュポテト♪の画像

Description

☆1000人レポ感謝☆
肉料理、魚料理の付け合わせに♪
我が家では主食として食べています。

材料

じゃが芋
500g
牛乳
100ml前後
バター
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    じゃが芋の皮を剥き適当な大きさに切る。鍋に入れ、ひたひたの水を入れて茹でる。

  2. 2

    じゃが芋が竹串がすーっと通る位柔らかくなったら、湯を捨て水を切る。鍋の中でマッシャーで潰す。

  3. 3

    2.に塩、バターと牛乳半分を加え、弱火にかけながらへらで混ぜる。固さを見ながら残りの牛乳を少しずつ加えていく。

  4. 4

    固すぎず、緩すぎず、滑らかになったら出来上がりです。

  5. 5

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  6. 6

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  7. 7

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    も合いますよ

  8. 8

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    じゃが芋に人参を少し混ぜてアレンジしてもキレイ+カロチン取れます♪ (^^) b

  9. 9

    yuka119さん、
    コメントなしでつくレポを載せてしまいごめんなさい<(_ _)> 美味しそうなレポどうも有難う☆

  10. 10

コツ・ポイント

3.で弱火にかけると、ふつふつと煮えてマッシュポテトがよりふっくら滑らかに美味しくなります。

このレシピの生い立ち

旦那さんから教わりました♪
レシピID : 2091760 公開日 : 13/01/22 更新日 : 23/12/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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にゃおごろう
ハンバーグの付け合わせに。塩加減が難しく、結構入れてしまいました^^;
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♡mio1216♡
ステーキの付け合わせに。クリーミーで美味しかったです。旦那も美味しいと言ってくれました。
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スヌーピ♡
簡単にとっても滑らかに作ることが出来ました😊
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クック2S2FX8☆
美味しかったです。