鍋一つで＊簡単マッシュポテト♬
SIVKO
作り方
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1
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じゃが芋の皮を剥き適当な大きさに切る。鍋に入れ、ひたひたの水を入れて茹でる。
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2
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じゃが芋が竹串がすーっと通る位柔らかくなったら、湯を捨て水を切る。鍋の中でマッシャーで潰す。
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3
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2.に塩、バターと牛乳半分を加え、弱火にかけながらへらで混ぜる。固さを見ながら残りの牛乳を少しずつ加えていく。
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4
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固すぎず、緩すぎず、滑らかになったら出来上がりです。
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マッシュポテトが合うレシピ：「チュフテ＊ミートボールトマトソース煮」もどうぞ＞＞＞レシピID：2049063
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「ウィーン風カツレツ＊チキンカツ」もマッシュポテトと一緒にどうぞ＞＞＞レシピID : 2090502
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7
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「ドイツ風～ベーコン巻きソーセージ」
＞＞＞
レシピID : 1910312
も合いますよ
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8
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じゃが芋に人参を少し混ぜてアレンジしてもキレイ＋カロチン取れます♪ (＾＾) b
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9
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yuka119さん、
コメントなしでつくレポを載せてしまいごめんなさい<(_ _)> 美味しそうなレポどうも有難う☆
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コツ・ポイント
3.で弱火にかけると、ふつふつと煮えてマッシュポテトがよりふっくら滑らかに美味しくなります。
このレシピの生い立ち
旦那さんから教わりました♪
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SIVKO
