マタニティ☆体に優しいポトフ
ラヴ☆カフェぴょんこ
作り方
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1
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牛肉に塩、胡椒をふる。ニンニクはスライス。その他の野菜は大きめに切る。
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2
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鍋にバターとニンニクを入れ温め、肉に焦げ目をつけたらワインを入れてアルコールを飛ばす。
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3
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他の材料を全て入れて圧力鍋で10分程圧をかけ、自然に圧が抜けたら出来上がり！
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コツ・ポイント
お肉と野菜の大きさを揃えるとキレイです。
このレシピの生い立ち
妊娠後期、野菜も肉もバランス良く摂りたくて。
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