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不足しがちなカルシュウムをイワシで＋

不足しがちなカルシュウムをイワシで＋の画像

Description

圧力鍋でささっと。骨ごと食べられて　お弁当にも美味しいです♪カルシュウムの人気検索で8位に♩

材料 （５人分）

○イワシ（50～60ｇ）
６本（300ｇ）
○水
100cc
○酒
大さじ2
○砂糖
大さじ2
○味醂
大さじ1
○醤油
大さじ3
●蜂蜜
大さじ1
○青ネギ（３等分切る）
1～2本
○生姜スライス
２枚（厚切り）

作り方

  1. 1

    写真

    イワシの頭を切り　はらわたは　手をいれて取り除く

  2. 2

    写真

    腹を綺麗にふく

  3. 3

    写真

    食べやすい大きさに切る

  4. 4

    圧力鍋に○を入れて強火で圧をかける！
    圧がかかったら　弱火で１５分~２０分煮て火を止める！

  5. 5

    冷めて蓋が開いたら
    ●はちみつをいれる
    汁と一緒に強火で絡める♪

コツ・ポイント

圧がかかったら　弱火にしてね。骨まで食べられます

このレシピの生い立ち

圧力鍋を買った時に　最初に作った料理です；

写真撮る前に　食べてしまったので　後で掲載します～
レシピID : 2092064 公開日 : 13/03/19 更新日 : 17/12/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (5人)
2018年2月11日
写真
よちりん
圧力鍋で作るから骨まで柔らか、味も美味しい

骨まで食べられ良かった～♩沢山のおつまみいいな～♡お試し感激

2018年2月7日
写真
☆Rokko☆
このレシピめっちゃ嬉し♡経済的で健脳にも期待大（笑）有難う^^

レシピ見つけて頂き嬉♬青魚は身体にも良いですよね♡献立有難う

2018年1月8日
写真
komutatata
大き目鰯☆これでカルシウムバッチリだね(〃艸〃)ﾑﾌｯ

本当だ？！大きいね♬今年もお付き合い有難う♡今年も宜しくね

2017年11月16日
写真
komutatata
夫晩ご飯★お皿の上に残ったのは煮汁だけだったよ(〃^∇^)o彡☆

ご主人様さま2匹食べて頂き嬉♬煮汁だけとは？（笑）感激♡

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不足しがちなカルシュウムをイワシで＋
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