バター好きの♪簡単スノーボールクッキー

バター好きの♪簡単スノーボールクッキー
粉砂糖を雪に見立てたプチクッキーはさくさくほろほろ♪おいしくて手軽なプレゼントにぴったりです。バレンタイン友チョコにも❤

材料 (約45個分)

ラーマ「バター好きのためのマーガリン」
100g
粉糖
30g
薄力粉
120g
粉糖(デコレーション用)
適量

1

今回は「バター好きのためのマーガリン」を使います。

2

ボウルにラーマ「バター好きのためのマーガリン」を入れて泡立て器でクリーム状に練り、粉糖を加えてすり混ぜる。

3

薄力粉とアーモンドパウダーをふるい入れ、バニラオイルも加えて、粉っぽさがなくなるまでゴムべらで切るように混ぜる。

4

オーブンの天板にオーブンシートを敷き、3の生地を1つ約6g(直径2〜3cm)に丸めて並べる。約45個できる。

5

160℃に予熱したオーブンで約20分焼く。焼き上がったら網に移して冷まし、粗熱が取れたら粉糖をまぶす。

コツ・ポイント

定番の焼き菓子も「ラーマ バター好きのためのマーガリン」で作るとバターの風味が高く、サクサクッと軽い食感に仕上がります。砂糖は上白糖だとガリッとして口当たりが悪くなるので、ぜひ粉糖で作ってくださいね。

このレシピの生い立ち

「ラーマ バター好きのためのマーガリン」を使った、春の贈りものスイーツレシピです。意外に簡単で一度にたくさん作れるので、バレンタインの友チョコや、ホワイトデーのプレゼントなど、いろいろに活躍しますよ!井上真里恵先生考案♪
レシピID : 2092107 公開日 : 13/01/30 更新日 : 16/03/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

498 (439人)

18/05/26

写真

楽しく作れました^ ^

雪見だいふく✿

楽しく作ってくださってありがとうございます♪

18/01/18

写真

やや生地がゆるめかな?子供と作りました(*´∇`*)

かなペイ

お子さんと楽しく作ってくれて感謝♡ふわふわサクサクで美味^^

17/12/13

写真

美味しいです♡ほろサクで試食止まりません(笑)ご馳走さまです♪

イルカとくま。

ついつい食べちゃいますよね♪試食の分もプラスして作りましょ!

17/11/03

写真

丸めやすかったです!優しい口溶けで最高です

はにぽて

綺麗に作ってくれてありがとうございます♬ぜひまた作ってね♡

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