ウェイパーで旨い♪キャベツ多めの野菜炒め

ウェイパーで旨い♪キャベツ多めの野菜炒め

Description

㊗200れぽ&クックパッドマガジン掲載✿
ウェイパーの旨味が出てる♪キャベツはあま~くシャキシャキの野菜炒めができたよ☆

材料 (3人分)

キャベツ
300g(1/4個)
豚ひき肉
80g
にんじん(千切り)
3㎝分(1/3個)
長ねぎ
1/2本
大さじ1
砂糖
小さじ1
しょう油
大さじ1/2
塩、こしょう
各少々

作り方

1

キャベツは一口大に切る。
にんじんは千切り
長ねぎは斜め薄切り
生姜はみじん切り

2

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フライパンを強めな火で熱し、ごま油を入れなじんだら、生姜、豚ひき肉の順に入れて炒める。

3

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豚ひき肉の色が変わったら、キャベツ、にんじんを入れ、3分炒める。

4

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キャベツがしんなりしてきたら、長ねぎ、ウェイパー、砂糖、しょう油、塩、こしょうを加えて、1分炒め合わせる。

5

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火を止めて、お皿に盛ったら出来上がり。

6

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16/3/4発売『クックパッドmagazine!vol.5~簡単フライパンおかずBEST50』掲載❁取り上げて頂き感謝☻

コツ・ポイント

キャベツとにんじんをシャキっとさせたいので、強めな火で炒めて下さい。
今回は中華スープの素「味覇(ウェイパァー)」を使いました。

このレシピの生い立ち

キャベツとウェイパーがたくさんあったので作りました。野菜の彩りよく美味しくできました。
14/11/15 つくれぽ100人達成‼
14/11/22 「キャベツ」でカテゴリ入り☆
16/03/04 クックパッドマガジン掲載✿
レシピID : 2093094 公開日 : 13/01/24 更新日 : 17/02/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

401 (351人)

2021/11/08

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肉無しの野菜だけ炒め、略して野菜炒めにしたのですが、味覇のしっかりした味で素晴らしくご飯のおかずになりました!美味しいです😊💓

たけうちーの

2021/11/05

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キャベツの甘味が楽しめる美味しい野菜炒めですね🥰もりもり食べました~♪もちろん🍺も進み☺️レシピありがとうございます🎶

みかかめ

2021/10/21

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簡単に作れておいしかったです!また作ります♪

大森ヨーグルト

2021/09/30

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豚バラで。オーソドックスな野菜炒めなんだけど、絶妙に美味しい❗️ほぼ常備野菜だし、献立迷ったらまた登場するに違いない…

ちょこふみ

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