ウェイパーで旨い♪キャベツ多めの野菜炒め

ウェイパーで旨い♪キャベツ多めの野菜炒め

Description

㊗200れぽ&クックパッドマガジン掲載✿
ウェイパーの旨味が出てる♪キャベツはあま~くシャキシャキの野菜炒めができたよ☆

材料 (3人分)

キャベツ
300g(1/4個)
豚ひき肉
80g
にんじん(千切り)
3㎝分(1/3個)
長ねぎ
1/2本
大さじ1
砂糖
小さじ1
しょう油
大さじ1/2
塩、こしょう
各少々

作り方

  1. 1

    キャベツは一口大に切る。
    にんじんは千切り
    長ねぎは斜め薄切り
    生姜はみじん切り

  2. 2

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    フライパンを強めな火で熱し、ごま油を入れなじんだら、生姜、豚ひき肉の順に入れて炒める。

  3. 3

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    豚ひき肉の色が変わったら、キャベツ、にんじんを入れ、3分炒める。

  4. 4

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    キャベツがしんなりしてきたら、長ねぎ、ウェイパー、砂糖、しょう油、塩、こしょうを加えて、1分炒め合わせる。

  5. 5

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    火を止めて、お皿に盛ったら出来上がり。

  6. 6

    写真

    16/3/4発売『クックパッドmagazine!vol.5~簡単フライパンおかずBEST50』掲載❁取り上げて頂き感謝☻

コツ・ポイント

キャベツとにんじんをシャキっとさせたいので、強めな火で炒めて下さい。
今回は中華スープの素「味覇(ウェイパァー)」を使いました。

このレシピの生い立ち

キャベツとウェイパーがたくさんあったので作りました。野菜の彩りよく美味しくできました。
14/11/15 つくれぽ100人達成‼
14/11/22 「キャベツ」でカテゴリ入り☆
16/03/04 クックパッドマガジン掲載✿
レシピID : 2093094 公開日 : 13/01/24 更新日 : 17/02/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

410 (359人)
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2022年9月27日

うまい!失敗しない!野菜炒め!♡

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2022年3月31日

野菜がたっぷり食べたかったのでお口満足です!シャキシャキのキャベツが中華風の味付けでいくらでも食べれますね😆美味しかったです😋

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2022年3月19日

合い挽き肉で作って、とても美味しいです。レシピありがとうございます(๑>◡<๑)

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2022年3月18日

ネギの代わりにもやしで作りました。お気に入りの野菜炒めです。美味しい。

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