Peru発　Arroz Con Leche　ライスプディング

3カップの水にほぉーんの少しの塩とオレンジの皮を入れ、茹でます。強火。

1が煮立ったら、お米を入れ、中火から弱火で煮ます。

お水がなくなったらお米は出来上がりです。

火を止め、溶いた卵を加えて混ぜ、お好みでレーズンを混ぜ、シナモンパウダーをふりかけて、出来上がりぃー。