朝のフルーツパワー☆サラダ
Description
夏の朝にぴったりの、フルーツを使ったサラダです。「朝食べるフルーツは金」
という外国の諺にあるように、我が家は朝から果物を摂取するようにしています。ボリュームがあってカラフルで、これなら目にも楽しくて朝からたっぷり食べられます。
という外国の諺にあるように、我が家は朝から果物を摂取するようにしています。ボリュームがあってカラフルで、これなら目にも楽しくて朝からたっぷり食べられます。
材料
(3~4分)
アップルマンゴー
1個
2本
1個
5~6枚
レモン汁
1/2個分
好みのドレッシング
適量
適量
他にもプルーンやりんごなど
お好きな分
松の実やアーモンド
お好きな分
作り方
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1
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ボウルにすべてのフルーツをサイコロ状に切って入れる。サーモンも加えレモン汁をふりかける。
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2
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ドレッシングとヨーグルトを加えて、フルーツを潰さないようにさっくりと和える。
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3
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盛り付けて、上にナッツをトッピングして出来上がり♪
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コツ・ポイント
その時あるフルーツを何でも入れて味を楽しんでみましょう♪
このレシピの生い立ち
父がよく「朝食べる果物は身体に金になる」と言っていたので朝たっぷり食べられるように考えました。(昼は銀、夜は銅になるそうです。)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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