パイン バターケーキ♪
Description
このバターケーキを作ってからはほかのバターケーキ作らなくなったかも！バターだけじゃなくたまにパインがあるのが美味しい♡
ねおらる
材料
（クグロフ型 １５cm）
120ｇ
120ｇ
3個
2個
半分～2/3
100ｇ
40ｇ
塩
少々
（はちみつ）
適量(少し)
■
●仕上げ グレーズ●
100g(100％)
5ｇ(5%)
作り方
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1
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パイン輪切り１枚を６～８等分に切る。
→約３枚分
残り５㎜～１㎝に細かく切り
両方しっっかり！水分とっておく。
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3
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型にバターか油を塗る。
オーブン予熱１８０度設定。
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5
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ふるった粉類入れヘラで混ぜて、細かく切ったパインをいれ混ぜる。
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8
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型の底に6～8等分に切ったパインを5，6個並べ生地半分流し入れ外側に張り付けるようにパインを並べ残りの生地を流し入れる。
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9
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表面を平たくならせ
170度に下げて40～50分焼く。
しっかりいい焼き色で中に刺して何もついてこなければok!
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10
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完全！に冷めたらグレーズを混ぜ合わせ上からかけ流す
固まれば出来上がり！
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11
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グレーズを増やす場合％をｇに置き換えて計算してください。
今回は100でしてみました～
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12
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※2013年1月30日
変更
グレーズの配合少なく。はちみつ入れるとしっとりさ増すかも・・？!(^^)!
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コツ・ポイント
パイナップルの水分しっかり取る！
型にバターなどきれいに塗らないと焼き上がり後型から外すときぼろぼろで出てきます・・泣
グレーズは水分が少なければ少ないほど固めに仕上がり食感増します♡
型にバターなどきれいに塗らないと焼き上がり後型から外すときぼろぼろで出てきます・・泣
グレーズは水分が少なければ少ないほど固めに仕上がり食感増します♡
このレシピの生い立ち
○○字のバターケーキが大好きで似たようなのが出来ないかと思い目標とはちょっと違いますがそんな感じのものができました♪
最近知ったんですが○○字って日本全国にあるとばかり思ってました・・・岡山では有名な洋菓子チェーン店です（＾−＾）
最近知ったんですが○○字って日本全国にあるとばかり思ってました・・・岡山では有名な洋菓子チェーン店です（＾−＾）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ねおらる
