簡単美味しいヘルシー焼き鳥☆

簡単美味しいヘルシー焼き鳥☆

Description

グリルを汚さずフライパンで簡単本格焼き鳥‼

材料 (1人分)

むね肉
ひとかたまり
長ネギの白い部分
1本

作り方

1

写真

むね肉を一口大に切って、10分水につけておきます。
(ふっくら焼きあがります☆)

2

写真

長ネギも切って、串に刺します。

3

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フライパンで中火で蓋をして蒸し焼きにし、お肉の色が変わってきたら裏返して焼き目がついたら出来上がり☆

コツ・ポイント

グリルでも加減をみながら焼けましたが、フライパンの方が焦げ目がついてもふっくら焼ける感じがしました!

このレシピの生い立ち

長ねぎをこんがり焼くと、甘くて美味しいので、たくさん食べたくなって‼
更にヘルシーなむね肉でタンパク質も取りたい時に考えました☆
レシピID : 2094217 公開日 : 13/01/26 更新日 : 13/01/26

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