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メープルとバナナのカップケーキ

メープルとバナナのカップケーキの画像

Description

メープルシュガーとバナナを入れたカップケーキですよ♪
混ぜて焼くだけで簡単に出来ます

材料 （８個分）

薄力粉(ふるっておく)
100ｇ
ベーキングパウダー（ふるっておく）
小さじ2/3
バター(室温に戻す)
50g
メープルシュガー
60g
卵(Mサイズ)
１個
牛乳
30ml
バナナ
１本
■ レモン汁（少々）

作り方

  1. 1

    写真

    材料はこちら

  2. 2

    写真

    ・バナナをフォークなどでつぶしてレモン汁をかけておきます
    ・薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておきます

  3. 3

    写真

    バターを混ぜます
    クリーム状になったらメープルシュガーを入れてさらに混ぜます

  4. 4

    写真

    ときほぐした卵を少しずつ入れてよく混ぜます

  5. 5

    写真

    ・つぶしたバナナを入れて混ぜます
    ・粉（半分）を入れて混ぜます
    ・牛乳を入れて混ぜます

  6. 6

    写真

    残りの粉を入れてさっくりと混ぜ合わせます

  7. 7

    写真

    型に入れて180度に余熱したオーブンで20分焼きます

  8. 8

    写真

    焼き色がついたら竹串をさしてみて、生地がついてこなければ出来上がり

コツ・ポイント

バナナは熟れすぎててもＯＫ！

このレシピの生い立ち

普通のカップケーキにバナナとメープルシュガーをプラスしてみました。
レシピID : 2094258 公開日 : 13/03/12 更新日 : 14/06/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2013年10月5日
初れぽ
写真
くまくまたんく
メープル大好き！家族に大好評でした！次回は倍量でリピします！

美味しそうに作っていただきありがとうございます。

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めいぷるうさぎ
メープルとバナナのカップケーキ
by めいぷるうさぎ