グリルを汚さない方法★焼き魚

グリルを汚さない方法★焼き魚

Description

魚を焼いた後、もうグリルを毎回洗う必要はなくなります。注意☆油の少ない魚限定です。

材料

食べる分量
★アルミホイル
適量

作り方

1

写真

アルミホイルをグリルの網に沿って指を入れて波状にします。(その下に油が落ちるように)。あとは魚を焼くのみ。

2

写真

焼いた後、油がホイルに落ちているので油ごとくるんでポイ。

3

塩を直前に振る魚の場合~このアルミの上で両面に塩を振ってから焼くと余分な塩もアルミに落ちて楽チンです★

コツ・ポイント

油の多い魚の場合には念のため、油が左右から漏れないようにアルミの両脇を少し上にあげておくと間違いないです。あと、魚に接している面はグリル網と同様に、アルミもくっつきやすいので魚を取り出すときには優しくはがしてください。

このレシピの生い立ち

焼き魚は好きですが毎回グリルを洗うのが面倒で、この方法を思いつきました。母に教えたところ、意外に喜んでもらえたので、みなさんにも知ってもらいたいと思って★
レシピID : 2095039 公開日 : 13/01/25 更新日 : 13/04/16

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