鮭のヨーグルト焼き
Description
こんなにおしゃれな1品もいつも冷蔵庫にあるもので簡単に!!
材料
(4人分)
鮭の切り身
4切れ
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ソース
プレーンヨーグルト(無糖)又はサワークリーム
大さじ4
マヨネーズ、粒マスタード、生クリーム(コーヒークリームでも)
各大さじ2
塩、こしょう、砂糖
各一つまみ
めんつゆ
小さじ1
作り方
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1
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ソースの材料を全部混ぜます。
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2
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オーブン用のお皿に鮭を並べソースをまんべんなくかけます。
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3
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オーブントースターかオーブン400度(日本200度)で15分くらいお魚に火が通り上がこんがりするまで焼きます。
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4
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出来上がり!!
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コツ・ポイント
白身魚や鶏肉でも美味しいです♪
このレシピの生い立ち
ヨーグルトの消費のため。