鶏ムネ肉のトマト煮

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   鶏ムネ肉はホークでブスブス穴をを開け、○を振りビニール袋に入れ揉みこみ１時間以上ねかせる。

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   大きな煮込み用のお鍋にオリーブ油を入れ、鶏肉を皮目から焼き、両面に焼き色を付ける。

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   ２に■を入れ炒める。

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   ３に●を入れ鶏肉がほろほろ崩れるまで煮込んで出来あがり(*^。^*)

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   ※追記
   私は４で沸騰してから１５分ほど煮込み火を止め、予熱を利用して煮込んでいます。様子を見てまた熱を加えています。

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   ※追記
   ４にお好みで、ローリエ、ガラムマサラ、オールスパイス、カレールーなどを入れるとちょっと笑顔＾＾になれます❤

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   余ったらご飯・チーズを入れ、リゾットにするとお美味しいですよ♪

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   リメイクパスタ
   レシピID：2095482
   
   良かったらご覧ください＾＾
   

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち