ショウガが決め手！我が家のかぼちゃの煮物

ショウガはすりおろしよりみじん切りにしたことで主張が強くなっています。
甘さはお好みに合わせて調節してください。

かぼちゃの煮物に味のポイントをつけたくて考えたレシピです。甘みの中に、ピリッと利いた生姜がポイント。かぼちゃの煮物嫌いだった主人もこれならおいしいと食べてくれます。