酢の物☆黄金比

酢の物☆黄金比

Description

酢の物の比率を

材料

きゅうり
2本(1本)
わかめ(刺身用など)
1パック
ごま(あれば)
少々
★お酢
大4(大2)
★砂糖
大4(大2)
★塩
小1(小1/2)
塩(きゅうりにかける用)
小1/2

作り方

1

キュウリを薄くスライスし塩をかけ5分たったら水気をきる。わかめも切る。
※キュウリはスライサーがあれば簡単。

2

1に★を混ぜる。ごまをふりかける。

コツ・ポイント

タコ、カニカマ、トマト(小さく切る)を入れると華やかになり美味しいです。

このレシピの生い立ち

寿司酢の黄金比を酢の物に代用したら、美味しい!ことに気が付きました。
レシピID : 2095872 公開日 : 13/01/26 更新日 : 14/02/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/08/13

写真

まさに黄金比ですね(^^♪暑い夏にはさっぱり酢の物が一番ね♪

ぽっぽぺぺ

遅くなりすみません!ステキなお写真にウットリ♡レポ感謝感激♡

18/07/30

First tsukurepo mark
写真

ワカメがなかったので焼き海苔で代用。黄金比ありがとう(^O^)

きーきりん

遅くなりすみません!嬉しいレポ感謝感激♡焼き海苔案最高です♡