アレルギー対応!犬おやつ・ビスコッティ風

アレルギー対応!犬おやつ・ビスコッティ風

Description

小麦粉不使用の磯のかおりの犬おやつ☆
しかも、ノンオイル&節約レシピ。
食感がまるでビスコッティなのです!


材料

1カップ
かつおぶし
4分の1カップ
昆布
10センチ位
50cc〜70cc

作り方

1

写真

だしをとったあとの昆布を乾燥させ、(だしをとった後でなくてもOK)
はさみで細かくカットする。

2

写真

だしをとったあとのかつお節を乾燥させ、(だしをとった後でなくてもOK)
粉状にする。

3

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水以外の材料を混ぜる。

4

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水を少しずついれて、お餅のようにまとまるまで練る。
(水の入れすぎ注意!)

5

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ひとまとまりにする。

6

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打ち粉をしながら、綿棒で5ミリくらいの厚さにのばし、大まかに長方形にし、スティック状にカット。

7

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170度のオーブンで40分くらい焼く。

8

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冷めたら、出来上がり!

コツ・ポイント

米粉はポロポロしやすく、小麦粉よりもまとめづらいですが、それがいい感じの食感になりますので、ガンバリます。
まとまるように、米粉と水を足しながら、微調整してください。
材料はアバウトでOKです。

このレシピの生い立ち

小麦粉が苦手なワンコが増えているので、リクエストで作りました。
だしをとったあとの昆布とかつお節には、まだまだ栄養素がたくさん残ってます。
もったいないレシピワンコ版です☆
食感と香りがわが家のワンコたちに大ウケです。
レシピID : 2095980 公開日 : 13/01/26 更新日 : 13/01/27

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