ベーコン茶飯

ベーコン茶飯
お茶を飲んだ後の茶殻を使ったチャーハン!お茶の栄養残さず頂きます。

材料 (1人分)

ご飯
1杯
ベーコン
2枚
お茶がら
2杯分くらいの茶殻
少量
少量
少々
コショウ
少々
醤油
少々

1

フライパンにベーコンとニンニク・生姜のみじん切りをいれ、炒める。

2

ベーコンがカリッとしてきたら、お茶の葉を入れ、塩・コショウして、ご飯を入れ、炒める。

3

最後にお醤油を鍋肌回し入れる。完成!
お茶と一緒に、召し上がれ!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お茶がらには、8割方栄養が残っていると聞いて、作ってみました。
レシピID : 20961 公開日 : 01/05/16 更新日 : 02/07/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
能古ミッフィー 2005年03月31日 19:13
 こんにちはっ。

 以前から、お茶殻を食べられないかなぁぁ~と思っていたところだったので、はりきって作りました!!

 ベーコンとの相性がよく、とても美味しかったです。うちのダンナさまは、お茶殻と気付かずパクパク食べてました。

 また作らせていただきますね♪
 ゴチソウサマでした~。ぺこり。
Profile ぽよぉん 2005年04月01日 22:22
ありがとうございます。

意外なほど普通の葉っぱって感じですよね。

もうすぐ新茶の季節になるし、ビタミンC &カテキンで痩せられるかなぁ?(笑)