★ネギ長芋いっぱいのお好み焼き★おいしい

★ネギ長芋いっぱいのお好み焼き★おいしい

Description

ネギが大好きなさにパンにはたまらない1品です.紅ショウガもいれていただきます!長芋もたっぷり!

材料

2本
紅ショウガ
25g
桜えび
大さじ2
400gくらい
薄力粉
200cc
2個
ソース
適量
マヨネーズ
お好みで
青のり
あればお好みで
かつおぶし
おればお好みで
大さじ1(1人分)

作り方

1

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青ネギを切って薄力粉,卵,紅ショウガ,桜えび,長芋と合わせる

2

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合わせたら良く混ぜます.

3

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2を油をしいてよーく熱したフライパンで両面焼く.時間は3番へ

4

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始め1分中火で焼き弱火でふたをして3分くらい焼き,裏返して中火で1分焼きふたをして3分弱火で焼きます.

5

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焼けたらソース,青のり,かつおぶし,マヨネーズをかけてできあがり!!!

コツ・ポイント

長芋をいれてあげるとふっくら仕上がりますよ.長芋の水分があるので水はいれなくてもOKです.焼き加減の時間は調節してくださいね.

このレシピの生い立ち

ネギが大好きなのでたくさん入れる料理はたくさんやります.長芋を入れることで最高においしい生地になります.
レシピID : 2096497 公開日 : 13/01/27 更新日 : 13/01/27

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