長ネギの豚巻きフライ☆味噌マヨネーズで
作り方
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1
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長ネギを7~8cmの長さに揃えて切る。細いものは2本並べて、太いものは1本で巻きます。
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2
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豚ロース(今回はしゃぶしゃぶ用)の端に斜めにネギを置き、くるくると巻いていく。
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3
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小麦粉、卵、パン粉の順につけたら、180度の油で、きつね色になるまで揚げる。
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4
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ID:2096955 の味噌マヨネーズを作り、フライに添えて、上からも軽く七味をふる。
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5
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人気検索TOP10入り感謝です♪
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コツ・ポイント
子供用に、ハムで巻いても美味しいです☆
わが子たちはネギが苦手なので食べてくれませんでしたが…
わが子たちはネギが苦手なので食べてくれませんでしたが…
このレシピの生い立ち
ネギ農家の、ネギ消費メニューです♪しっかり揚げて、とろっとろ☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)