夏の終わりのお楽しみアペタイザー

夏の終わりのお楽しみアペタイザー
とびっきり美味しいイチジクを使いませう・・バジルを育てている目的その2のディッシュ。。

材料 (2人分)

完熟のイチジク
2~3個
生ハム
適量
ゴルゴンゾーラ
50g前後
フレッシュバジル
多目
イチジクのジャム
大2
生姜のジャム
美味しい塩と胡椒
適量
美味しいオリーブオイル
大2

1

イチジクは食べやすく 生ハム チーズ バジルも、、お皿にキレイに盛り付け、酢 オイル 塩、胡椒 ジャムを入れる。
完了。

2

私はノックアウトなり。

3

美味しいゴルゴンがない時
ここなつのお気に入りは
「ブルーキャステロ」
田舎でも簡単に手に入り 、あまりにおいがキツクないから家族のヒンシュクも免れる。 

 

コツ・ポイント

夏の終わりに必ず1度は、唸りながら食べる。美味しいパンとワインが欲しくなる・・・  追記 9/30 06 本日の仕事のご褒美に奮発しました。。 自分にとっては年に一度のご褒美料理(だからー調理無いから料理でないって!笑)

このレシピの生い立ち

メルボルン在住のテーブルコーディネーターの方に教えてもらいました。
レシピID : 209724 公開日 : 05/07/30 更新日 : 06/10/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

13/08/21

写真

実は毎年いだだいています。もう3年目この時期の楽しみです❤

daizon

まぁ!!嬉しいです!!感謝です。

13/07/24

First tsukurepo mark
写真

生ハムなくサラミでしたが、美味しかったぁ♥

はせゆた

はせゆたさん。あるがとう。放置状態のここ 反省だわぁ、、