めっけもん♪大根のあっさり米粉グラタン

めっけもん♪大根のあっさり米粉グラタンの画像

Description

大根グラタン??あっさりで食べやすい★
野菜もたっぷり・・・米粉でクリーミー&お腹も満腹♡

材料 (4人~5人分)

200g
180g
150g
150g
50g
80g
400㏄
バター
50g
パン粉
適量
だしの素
2袋
200㏄

作り方

  1. 1

    写真

    めっけもん広場には、葉っぱ付大根が、たくさんあります!!

  2. 2

    写真

    大根・人参・じゃが芋・玉ねぎは細切り。鶏肉は一口大に切る。

  3. 3

    写真

    ほうれん草はたっぷりの水で茹で、2~3㎝の長さに切る。

  4. 4

    写真

    米粉・牛乳を良く混ぜ合わせる。

  5. 5

    写真

    バターで、2を炒め、火が通ったら、水、だしの素を入れる

  6. 6

    写真

    5に4を入れて、とろみがつくまで混ぜる

  7. 7

    写真

    器4をに入れて、チーズ・パン粉・ほうれん草を乗せて、オーブントースターで10分程度焼く。

  8. 8

    写真

    焦げ目がついたら、出来上がり

コツ・ポイント

お好きな野菜・冷蔵庫にある野菜 を使って・・・\(^o^)/

このレシピの生い立ち

寒くなって甘味が増してきた大根!!
おでんに最高★
でも使い残しを何とか・・・・・・
グラタンにしてみたら・・・上出来(*^-^*)
レシピID : 2097262 公開日 : 13/02/01 更新日 : 19/08/07

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