いちごロイヤルミルクティー♡
Description
余ったいちご、熟したイチゴがあれば、お試しください♡
ほんのり甘酸っぱいティータイムになりますよ♡
ほんのり甘酸っぱいティータイムになりますよ♡
材料
(1人分)
紅茶の葉(ティーパック)
1袋分
お湯
50cc
牛乳
150~180cc
いちご
1~2粒
砂糖またはメープルシュガー
お好みの量
作り方
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1
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買ったイチゴを大事に大事に食べていたら、段々熟しすぎて、傷みの兆候が…。
これは大好きな紅茶に入れてみよう♪♪
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2
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洗ってへたをとり、フォークなどで細かく潰します。
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3
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鍋に紅茶の葉、お湯を入れ、沸いたら、牛乳とイチゴをいれて☆沸騰しないようにじっくり煮だします。
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4
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好みの濃さになったら、茶こしなどで濾して、甘さを調整して出来上がりです☆
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コツ・ポイント
いちごをつぶしたものではなく、ソースだったらもっと作りやすいかも…。
いちごジャムでもできそうですが、よりフレッシュ感を味わうにはやっぱり、生です☆
いちごジャムでもできそうですが、よりフレッシュ感を味わうにはやっぱり、生です☆
このレシピの生い立ち
あるおしゃれな喫茶店で飲んだ、イチゴロイヤルミルクティーが美味しくて♪♪
自分で作れないかと、考えました。
自分で作れないかと、考えました。
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