いちごロイヤルミルクティー♡

いちごロイヤルミルクティー♡

Description

余ったいちご、熟したイチゴがあれば、お試しください♡
ほんのり甘酸っぱいティータイムになりますよ♡

材料 (1人分)

紅茶の葉(ティーパック)
1袋分
お湯
50cc
牛乳
150~180cc
いちご
1~2粒
砂糖またはメープルシュガー
お好みの量

作り方

1

写真

買ったイチゴを大事に大事に食べていたら、段々熟しすぎて、傷みの兆候が…。
これは大好きな紅茶に入れてみよう♪♪

2

写真

洗ってへたをとり、フォークなどで細かく潰します。

3

鍋に紅茶の葉、お湯を入れ、沸いたら、牛乳とイチゴをいれて☆沸騰しないようにじっくり煮だします。

4

好みの濃さになったら、茶こしなどで濾して、甘さを調整して出来上がりです☆

コツ・ポイント

いちごをつぶしたものではなく、ソースだったらもっと作りやすいかも…。
いちごジャムでもできそうですが、よりフレッシュ感を味わうにはやっぱり、生です☆

このレシピの生い立ち

あるおしゃれな喫茶店で飲んだ、イチゴロイヤルミルクティーが美味しくて♪♪
自分で作れないかと、考えました。
レシピID : 2098851 公開日 : 13/01/29 更新日 : 13/01/29

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