小松菜とちくわの胡麻和え

小松菜とちくわの胡麻和え

Description

ありふれた胡麻和えですが、作り置きがあれば何かと便利です。

材料

小松菜
1把分くらい
ちくわ
1本
ゴマ
大さじ3
テンサイ糖
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
大さじ1

作り方

1

小松菜は少量の湯で蒸し煮にする。

2

ゴマはフライパンで乾煎りし、すり鉢ですり、テンサイ糖→しょうゆ→だし汁をいれて和える

3

水分をよく絞り、食べやすい大きさにきった小松菜とちくわをいれて和える

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

家族の畑でとれたおいしい小松菜で
レシピID : 2098904 公開日 : 13/01/29 更新日 : 13/01/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/04/16

First tsukurepo mark
写真

あっさり味ですが、ちくわとごまの香ばしさが効いて美味、ご馳走様

単!!

つくれぽありがとうございます