伊達巻ラスク【超簡単】
Description
超簡単！伊達巻をラスクにアレンジ
材料は伊達巻オンリー
材料は伊達巻オンリー
molamolabs
材料
伊達巻
好きなだけ
作り方
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1
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余っちゃってどうしようもない伊達巻を用意します
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2
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オーブンを200度に余熱しておきます
(今回は1本丸々、冷蔵庫に余ってました...)
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3
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5mm幅くらいに切ります
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4
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並べます
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5
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200度で15分焼きます
オーブンの扉を2、3回バタバタ開閉して、150度に設定してさらに25分焼きます
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6
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冷まして完成
焼きたてはしっとりで、そのタイミングでつまみ食いしても美味しい。
冷めるとカチカチになる
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コツ・ポイント
それぞれのオーブンで多少の癖はありそうなので、乾燥が足りなそうなら、低温(150度以下)の焼き時間を10分づつ増やしてもいいかも。
最悪カリカリにならなくても、ケーキだと思って食べたら美味しいよ。
最悪カリカリにならなくても、ケーキだと思って食べたら美味しいよ。
このレシピの生い立ち
おせちの伊達巻ってオカズにアレンジ出来なくて困ってたので、むしろスイーツに変身させてみた
