チンして混ぜるだけ!キャベツのゆかり和え

チンして混ぜるだけ!キャベツのゆかり和え

Description

キャベツ茹でなくていいのでお鍋いりません!レンジがあればできますよ♪味付けはゆかりと白だしのみ!(白だしはなくてもOK)

材料 (4人分)

キャベツ千切り(1cm?)
1/4個
大さじ4
ゆかり(しそふりかけ)
適量

作り方

1

写真

キャベツを1cmの千切りにして耐熱容器に入れる

2

白出しを振り入れラップ又は蓋をして電子レンジで3
〜5分加熱(しんなりするくらい)

3

写真

ボウルにキャベツを開けて、ゆかりを入れて全体をよく混ぜる

4

器にもりつけて完成

コツ・ポイント

ゆかりに味がついているし白出しがなくてもゆかりだけでもいいですよ♪ 白出しをいれるとお出しの風味がほんのりして美味しいです♪他にキャベツは白菜に変えてもgood!、大根も短冊切りにしてさっと水にさらして和えるだけでもうましです♪

このレシピの生い立ち

キャベツが簡単に食べたかったので♪
追記
白出しがないとき、めんつゆでもOK!その時は薄めてくださいね♪ 
レシピID : 2099409 公開日 : 13/02/11 更新日 : 13/04/16

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