卯の花アレンジ

卯の花アレンジ
大量に作った卯の花を使って、別の料理に。

材料 (4人分)

<卯の花バーク>
卯の花
カレースプーン山盛り3~4位
合挽ミンチ
200g
適宜
胡椒
適宜
おろしポン酢
適宜
<卯の花コロッケ>
小麦粉
適宜
適宜
適宜
ジャガイモ
2個
卯の花
カレースプーン山盛り2~3

1

写真

<卯の花バーグ>
ミンチ、卯の花、塩、胡椒を混ぜて、粘りが出るまでよく混ぜる。
その後は、成形して、フライパンで焼く。
食べる時に、おろしポン酢をかける。

2

写真

<卯の花コロッケ>
ポテトは皮を剥いて少し小さめに切り、ラップで包んで5~6分加熱。
ポテトを潰して、それに卯の花を加えて成形する。
小麦粉→溶き卵→パン粉をつけて、油で揚げる。

3

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 209998 公開日 : 05/08/01 更新日 : 05/08/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/09/13

First tsukurepo mark
写真

ハンバーグ♪作りすぎた卯の花を美味しく頂けました☆

ふらんすきゃべつ

卯の花だからヘルシーだし良いでしょ!