キムチ鍋リメイク炊き込みご飯
orangy
材料
キムチ鍋の残り
丼一杯ぶん
お米
２合
ねぎ(みじん切り)
２本
ごま
適量
作り方
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1
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研いだお米にキムチ鍋の汁を入れる。キムチ鍋の残りはぎゅっと絞って。
お釜の目盛りを見て水分が足りなければ水を足す。
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2
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キムチ鍋の残りを細かく刻む。
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3
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１に混ぜて普通に炊く。
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4
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できあがりー
しっかりおこげも出来ています。
仕上がりにネギ、ゴマを散らすとより美味しいです！
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コツ・ポイント
キムチ鍋の残りの具は汁けをいっぱい含んでいるので、しっかり絞ること。
水の量は目盛りより少なめにした方が炊きあがりが水っぽくなりません。
水の量は目盛りより少なめにした方が炊きあがりが水っぽくなりません。
このレシピの生い立ち
余ったキムチ鍋をおいしく食べたくて。
レシピID : 2100384
公開日 : 13/01/30
更新日 : 13/01/30
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