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オクラとトマトのお豆腐サラダ

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Description

野菜メインの豆腐サラダ《木綿豆腐もサラダで美味しく♪》

材料 （2人分）

木綿豆腐
1丁
オクラ
一袋
トマト
大１
醤油
２
オリーブオイル
２
レモン汁
１
生姜汁
１
刻み葱
たっぷり

作り方

  1. 1

    豆腐は木綿豆腐、お皿を乗っけて水切りします。
    オクラもトマトもコロコロに切ってタレをかけます。

    タレ：オリーブオイル２、醤油２、レモン汁１、おろし生姜１、刻み葱

コツ・ポイント

夏の定番メニューです

このレシピの生い立ち

木綿豆腐はサラダに最適☆
レシピID : 210049 公開日 : 05/08/02 更新日 : 07/04/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

64件 (61人)
2022年8月4日
写真
azbjbn
サラダ風に食べるお豆腐も美味しい！しっかり水切りした木綿豆腐が味が濃く美味。ボリュームあるのでダイエットにもいいですね♫
#豆腐が美味しい #豆腐消費 #木綿豆腐で #夏の旬を味わう
2019年8月21日
写真
parade7
たっぷりヘルシーな栄養取れました(^^)

美味しそうなレポありがとうございます(*'▽'*)

2018年10月14日
写真
honeyrock
ネギ生姜オリーブ油…鉄板ですね！

気に入って頂けて嬉しいです^ ^ありがとうございます☆

2017年7月6日
写真
生まれは蜂蜜
ドレッシングが美味しい！簡単&ヘルシーで家族にも大好評でした^^

オクラも旬ですね(*´-`)ありがとう

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