サバ水煮缶✿サバそぼろで巻き寿司の画像

Description

16'7.29話題入りしました♡サバの水煮缶をまるまる使って作るサバそぼろ。巻き寿司にすると絶品です。そぼろの作り方だけ

材料 (2~3人分)

●砂糖
大さじ1
●酒
大さじ1
●みりん
大さじ1/2
●醤油
大さじ1
生姜汁
小さじ1
海苔(全形)・酢飯
適宜
かんぴょうと椎茸の甘煮・卵焼き・茹でた絹さやなどの具
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    サバ水煮缶を缶汁ごと小鍋に入れ●の調味料を加えます。

  2. 2

    写真

    中火で煮立て、菜箸を多めに持って時々かき混ぜながら煮詰めていきます。

  3. 3

    写真

    汁気がほとんどなくなり、そぼろ状になったらしょうが汁を加えて出来上がり。冷ましてから巻き寿司にしてください。

  4. 4

    写真

    2016.7.29
    10人つくれぽで話題入りしました♪ありがとうございました。

コツ・ポイント

サバそぼろ以外の具はお好きなものを。

このレシピの生い立ち

サバの旨味が凝縮されたちょっと甘めのそぼろです。2015.2.3写真変更&追加
レシピID : 2100990 公開日 : 13/02/03 更新日 : 16/07/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (18人)
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幸福女神
ツナ買い忘れ!サバ水煮ある…危機を救ってくれて感謝!これいいねー
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喜八&Hacchi
サバでんぶが大好きで、水煮缶から作れて嬉しい♡次回は3倍作ります

是非また!お言葉嬉しいです♪素敵レポありがとうございます♡

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nosso
お弁当に♪サバそぼろ美味しすぎ❤️また作ります(о´∀`о)感謝

是非また作ってくださいね!素敵レポありがとうございます♡